martes, 1 de febrero de 2011

Cerezo silvestre

 
partes de un cerezo

El conocido Cerezo silvestre o cerezo ácido (prunus avium) es un árbol de la familia Prunus y hermano del Guindo cuyo fruto es muy similar al del cerezo silvestre, solo que este es menos ácido y de color mas claro.
 El árbol es nativo (Autóctono) de  Europa y de partes de Asia, aunque se cultiva en todas las regiones templadas del mundo además de ser muy resistentes a cambios climáticos  como las heladas, las sequías y también nace facilmente en bosques claros.


Características:
El Árbol es de corteza lisa, anillada y de color marrón rojizo, además de ser un árbol "Caducifolio", que cambia su follaje y permite que en ocasiones su copa quede descubierta, lo contrario de un árbol "Perenne"  también su madera es densa, dura y pesada, aunque sus  hojas sean simples y oblongas, color verde oscuro cuando están maduras y claro cuando están naciendo. tiene un haz rugoso (haz: cara delantera de la hoja) y un envés liso (envés: cara trasera  de la hoja). El árbol, mide 30 metros o a veces lo supera mientras que la hoja mide desde 1 a 7 centímetros. 

El fruto, la guinda, puede ser color rojo oscuro (Bordó), casi negro; rojizo brillante o rojo y amarillo, mide 1, 5 cm. tiene un sabor ácido y fresco. tiene una forma oblonga (oblonga: forma mas larga que ancha) por dentro la guinda es de color durazno y destellos rosas en la parte superior.   ...y A pesar de que el fruto sea de menor tamaño, la mayor parte del mismo, es la semilla

Y por ultimo, la flor de el cerezo silvestre. Esta no tiene un color definitivo, varias veces es blanca, pero en primera se torna color rosa, un poco antes de que el fruto brote, cuando eso pasa, el árbol pasa de ser verde a rosa, por la cantidad de flores. La flor tiene cinco pétalos y muchas umbelas en el centro, (Umbela: parte de la flor que nace en el eje floral y termina en granos de polen, también llamado "estambre de flor" (como se ve en la imagen de abajo).


Curiosidades:
  • El cerezo silvestre, al igual que otros de la familia "Prunus" es muy bueno para algunos trastornos intestinales como la Diarrea, o para enfermedades como arteriosclerosis, artitrismo y otros problemas como la obesidad, por eso es muy recomendado para niños y ancianos, sin embargo, ademas de que el fruto csirva como remedio, su carozo tiene cinuro de hidrogeno en su interior, por lo tanto es altamente toxico
  • El fruto, puede conocerce por mas de 37 nombres en castellano: adoña, albar, albaruco, cerecera, cerecero, cerecino, cereixal, cereizal, ceresera, cereza, cereza ampollar, cereza blanca, cereza castellana, cereza de agua, cereza de corazón de cabrito, cereza de costal, cereza de Jaraguy, cereza de la piedra, cereza de Sierra Nevada, cereza encarnada, cereza garrafal, cerezal, cereza mollar, cereza negra, cereza pitorrera, cerezas corazón de cabrito, cerezas de costal cerezas mollares, cerezas morrinas, cereza tardía, cerezo , cerezo de monte, cerezo durazno, cerezo garrafal, cerezo mollar, cerezo negro, cerezo salvaje, picota.

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